近日，关于百开盛（江苏）生物科技有限公司公司新建绿色生物合成产业化项目在相关网站公示。

一、项目基本情况

项目名称：百开盛（江苏）生物科技有限公司公司新建绿色生物合成产业化项目

建设性质：新建

建设单位：百开盛（江苏）生物科技有限公司

投资总额：项目总投资12000万元，环保投资613万元；

建设地点：江苏省连云港市灌南县经济开发区珠海西路8号；

项目类别：第十一食品制造业-第24其他食品制造149；

国民经济代码：C1495食品及饲料添加剂制造及C1492保健食品制造；

占地面积：29597平方米（44.39亩）

建设计划：本项目不分期，计划2025年6月开工，2025年12月完工

建设内容：本项目建设自动化柔性发酵生产线，产品后处理、纯化及灌装（包装）等生产线，同时配套建设仓储车间等，通过生物合成等工艺，年生产角鲨烯180吨/年，麦角硫因10吨/年，瑞鲍迪苷M50吨/年，瓦伦烯20吨/年及依克多因40吨/年。

二、产品方案及应用

角鲨烯是所有细胞中甾醇的前体，是一种非常重要的功能油脂，具有极强的抗氧化、清除自由基作用，是人体胆固醇代谢途径中一个关键的中间产物。角鲨烯具有类似红细胞的摄氧功能，可生成活化的氧化角鲨烯，由血液循环输送到机体组织后释放出氧，从而增强机体组织对氧的利用能力。同时，角鲨烯具有渗透、扩散和杀菌作用，人体皮肤分泌物中的角鲨烯和甾醇可维护皮肤柔软滑润。基于角鲨烯有以上功效，因此被广泛应用于医药、化妆品及食品等领域。

麦角硫因属于抗氧化剂，最初于1909年在麦角真菌中被发现。麦角硫因具有清除自由基、解毒、维持DNA的生物合成、细胞的正常生长、细胞免疫、抗辐射、美白及抗衰老等诸多功能，尤其在抗氧化和能量调节等方面起到重要的作用，是一种多功能的细胞生理保护剂，可以应用到许多领域。例如，用于医药领域、食品领域、保健品领域、化妆品领域等。在医药领域可以用来治疗炎症等，可以作成片剂、胶囊剂、口服制剂等；在保健品领域可以预防癌症的发生等，可以做成功能性食品，功能性饮品等产品，在化妆品领域可以用来抗衰老，可以作成防晒剂等产品。

依克多因（又称四氢甲基嘧啶羧酸，Ectoin，EC），是一种氨基酸衍生物，具有强大的抗压保护功能，可以保护嗜极微生物和植物抵御生存环境中致命、极端的因素，如高盐（盐湖）、严寒（冰川）、干燥（沙漠）等。其独特的分子结构赋予其优异的护肤功效。首先，依克多因具有强大的水分子络合能力，能在细胞和蛋白质的周围形成一层“水合壳”，有效锁住水分，防止皮肤水分流失，从而达到保湿的效果。其次，依克多因能够稳定细胞膜，保护细胞免受外界环境的伤害，如紫外线辐射、污染物、冷热交替等，增强皮肤的抵抗力。此外，依克多因还能促进胶原蛋白的合成，增强皮肤弹性，减少细纹和皱纹，延缓皮肤衰老。

甜菊糖苷是从甜叶菊的叶子中提取出来的一种糖苷，其甜度是蔗糖的150-300倍，热值却仅为蔗糖的1/300。具有抗糖尿病、降血压、抗炎、抗氧化、抗龋齿和抗癌等益处。

瓦伦烯又名瓦伦西亚烯、瓦伦烯，是一种天然的倍半萜烯，存在于各种柑橘类果实的精油中，为允许使用的食品用香料。此外，瓦伦烯可以进一步衍生为许多有用的倍半萜烯，例如其氧化产物诺卡酮(Nootkatone)可以用作柚子味香精，还可用于驱虫和杀虫剂。

三、百开盛

百开盛（江苏）生物科技有限公司是百开盛（上海）生物科技有限公司的子公司，成立于2024年03月15日，注册地位于江苏省连云港市灌南县经济开发区珠海西路8号，法定代表人为张宝琪。经营范围包括许可项目：食品生产；饲料生产；保健食品生产；饲料添加剂生产；食品添加剂生产；调味品生产；茶叶制品生产；药用辅料生产；药用辅料销售；药品生产。

百开盛(上海)生物科技有限公司‌成立于2022年3月，是由华东理工大学魏东芝教授领衔创立的合成生物学企业，专注于医药、美妆、食品等多个领域的生物制造技术研发与产品生产。

来源：公开资讯、原料药情报局整理

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